''Macaron '' Yapımı işte PinkyLoLa 'da

Evettt sonunda bende 'Macaron 'yaptım .Oysa ki planım yılbaşından önceydi ama şu badem file yüzünden gecikti macaron yapımım neyse bugun yanı 13 ocak Perşembe gunu yaptım.İşte sırayla detaylar ve anlatım.:)
Ben iki farkli renkte ve 3 farklı kremalı yaptım:)

Macaron Malzemeler:
*2 Yumurta akı
*5 Yemek kaşığı Toz Şeker
*100 gr Pudra Şekeri   ( Eğer pudra şekeriniz yoksa aynı ölcude toz şekeri robottan gecırın toz halınde aynı olacaktır.)
*isteğe bağlı:toz renkli gıda boyası - 1cay kasıgı olcu yeterli
*50 gr file badem veya toz badem
*acıbadem aroması
*gurme vanilya veya saf vanilya 1yemek kaşığı

Not :Mıgrosta satılan karamel ve vanılya sekerleme de alınabılır.(acıbadem aroması ve saf vanılya bulamazsanız)

Macaron Kreması İçin Malzemeler:
*1 su bardağı toz veya fıle badem
*80gr -1 kare paket çikolata :beyaz çikolata,bademli,bitter portakallı,sütlü cikolata (benım kullandıklarım)
*50 gr Tereyağ
Her krema için aynı malzemeler gerekli:)

yapılış öncesi malzemeleri görelim:

1)Solda File Badem-sagda pudra şekeri -dr.oetker gurme şekerli vanilin

2)Karamelli-Vanilya şekerleme degirmeni(migrosta 6 tl)-arometti vanilya -ve acıbadem romlu gurme

3)toz renkli Gıda boyası:kırmızı ve turuncu kullandım ama çok hassas bır nokta bır cay kasığından az pastel tonlar için 1 çay kaşığı ve 2 çay kaşığı baskın renkler için.

4)işte çıkolata çeşitleri...benım kullandıklarımı içerıyor.kremayı pısırırken donmamasına lütfen dıkkat edın.Taş olur yoksa:)))
hindistancevizide az da olsa hem kremaya hemde macaron hamuru için kullanabılırsınız:)